供應(yīng)鏈管理咨詢的概念,首先需要知道的供應(yīng)鏈?zhǔn)菑墓?yīng)商的供應(yīng)商到客戶的客戶,供應(yīng)鏈管理是對貫穿其中的產(chǎn)品流、信息流、資金流的集成管理,以更大化給客戶的價值,更小化供應(yīng)鏈的成本。它由三個領(lǐng)域構(gòu)成,生產(chǎn)運營管理、采購供應(yīng)管理、物流管理。
當(dāng)然每個領(lǐng)域都少不了計劃的指導(dǎo),以上三個領(lǐng)域都屬于執(zhí)行職能范疇,都是由計劃職能驅(qū)動的。
需求計劃:分為對客戶(內(nèi)部客戶和外部客戶)的訂單以及預(yù)測的需求進行評估、分析,最終給客戶一個承諾;進一步的需求計劃還包括對產(chǎn)品生命周期的管理,并通過產(chǎn)品生命周期分析制定不同產(chǎn)品的庫存策略;
生產(chǎn)計劃:需求計劃、產(chǎn)能可得及物料可得為該計劃的輸入,輸出成品、半成品的緩沖庫存策略;
物料計劃:MRP,這是一個計算過程,我現(xiàn)在的料還能做多少貨,還缺哪些料;
1)物流管理
物流管理的對象是產(chǎn)品、服務(wù)、信息的流動和存儲。具體下來是:供應(yīng)商原料的供給、倉儲、物料與生產(chǎn)運營的配套、制成品交付,以及第三方物流服務(wù)商管理。還有就是各個環(huán)節(jié)產(chǎn)生的信息及傳遞。
2)采購與供應(yīng)管理
供應(yīng)管理重點是管理供應(yīng)商這一外部資源。采購與供應(yīng)管理已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了持幣購買的范疇,而是在管理公司百分之七八十的增值活動。其工作重心也從訂單處理轉(zhuǎn)到對供應(yīng)商的管理。
3)運營管理
運營管理指各個部門運行的調(diào)度安排、規(guī)章制度,一整套運營的流程。將采購、財務(wù)、生產(chǎn)、倉儲聯(lián)系起來。運營管理的價值就體現(xiàn)在對這些系統(tǒng)的設(shè)計、運營、改進。